Vaca Nostra
P.º de la Castellana, 257, 28046 Madrid, España - Como llegar
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Foto: Cenando con Pablo
Foto: EMILIA LOPEZ DE AHUMDA
Foto: Es_Madrid
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Foto: Salvador
Foto: Salvador
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Vaca Nostra
Cerca de las Cuatro Torres Business Area este restaurante permite disfrutar las mejores carnes procedentes de diferentes razas de ganado, cocinadas a la brasa, con mimo, respetando las materias primas, los sabores y las texturas.Situado en un local luminoso, con amplios ventanales, desde la cocina vista el chef Juan Pozuelo prepara las piezas de las razas Black Angus (USA), Wagyu (Japón), Vaca rubia gallega, Fleckvieh-Simmental (Alemania) así como una selección de vacas y bueyes de razas autóctonas. El restaurante cuenta con una cámara de maduración desde la que se puede observar la maduración en seco de las carnes, proceso importante de cara a su posterior consumo.La carta se completa con una gran variedad de entrantes, como tomates aliñados como en el pueblo, ensalada de pato escabechado con cítricos y primeras hojas y pañuelo de pasta fresca relleno de rabo de vacuno, así como de postres caseros.
Vaca Nostra es un restaurante ubicado en Madrid, con una puntuación de 4.4 sobre 5 basada en 2009 opiniones de usuarios. Es conocido por su ambiente y decoración acogedores, que crean un ambiente agradable para disfrutar de una comida. La calidad de la comida es destacada por los clientes, especialmente en sus platos de carne, como el solomillo, la butifarra y el jamón. También se destacan las hamburguesas, las patatas y el boniato como opciones deliciosas. El servicio al cliente es amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria. En cuanto a la relación calidad-precio, los clientes consideran que es adecuada y justa. Algunos han mencionado que es necesario hacer reservas con anticipación, ya que el restaurante suele estar lleno. Sin embargo, el tiempo de espera para ser atendido es razonable.
Menú, carta y precio de Vaca Nostra
Vino Calidad Hamburguesas Precio Patatas Boniato Jamón Pimiento Solomillo Butifarra Comida Pulpo Alcachofas
Horario
Lunes: 13:30–16:15, 20:30–22:00Martes: 13:30–16:15, 20:30–22:00
Miércoles: 13:30–16:15, 20:30–22:00
Jueves: 13:30–16:15, 20:30–22:00
Viernes: 13:30–16:15, 20:30–22:00
Sábado: 13:30–16:15, 20:30–22:00
Domingo: 13:30–16:15
Google Maps
Tripadvisor
Yelp
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Mala relación calidad precio. La carta es exigua, demasiado centrada en la carne. La calidad es buena, pero el precio es demasiado alto. Para comer carne, prefiero El Buey o El Asador Donostiarra. Y el nombre del local lleva a engaño; no es un restaurante siciliano
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Excelente. Tuvimos una reunión de negocios. Pedimos alcachofas, pulpo, y vaca rubia gallega. La carne estupenda, y el servicio inmejorable.
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Si te gusta la carne no puedes pasar por alto el Vaca Nostra sus chuletones son épicos, aunque tienen múltiples carnes maduradas el mejor, sin duda, el chuletón de rubia gallega. El local es muy acogedor y el personal conoce a la perfección el producto que trabaja, las vitrinas con los chuleteros madurando en las cámaras evocan la sensación de estar dentro de una carnicería. Imprescindible para los amantes de la buena carne.
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Muy buena experiencia. Buena atención en todo momento, producto de muy buena calidad, trato encantador y todo muy fácil. Gracias.
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Es la segunda vez que vengo, la primera vez salí decepcionado, pero... siempre puede ser que ese día no estuvieran bien, pero en mi segunda visita puedo corroborar tres cosas: Primero que el lugar, sobre todo la carpa o la terraza es bastante incómoda y poco cuidada, Segundo ; las carnes no puedo decir que no estén buenas, pienso que no es excepcional pero no está mal. Tercero; el servicio es penoso, tiraron el pan de la hamburguesa, sirvieron los entrantes antes que la bebida, se olvidaron traer parte de lis platos y... el servicio deja que desear. Tercero; tomar una hamburguesa y poco más 111 €. Y eso no tendría ninguna importancia si el lugar y el servicio hubiese sido lo suficientemente buenos y agradables como para justificar esa cuenta, pero la realidad es que estábamos sentados en una mesa metálica tipo bar con una sombrilla y muy mal atendidos.
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Carne de calidad . Trato excelente por parte del personal. Servicio muy rápido. Alta calidad de los platos. Muy buena relación calidad-precio. El sitio es muy acogedor. Salimos muy contentos en general, todo perfecto!
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Es local es muy agradable y limpio. Tiene buena variedad de hamburguesas. La carne es muy buena y están bien presentados los platos. Existe una parte más restaurante a la carta. Ofrecen servicio a domicilio. El personal es amable y rápido en el servicio.
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La vaguada. Un local nuevo, deliciosa comida, medidas anti covid bien aplicadas. La atención inmejorable. Vista de la cocina, un plus.
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Excelente!!!. Hacía tiempo que no íbamos, y es un restaurante que nunca defrauda. Cumplen con las medidas necesarias, como mantener suficiente distancia entre las mesas o el detalle de facilitar un sobre para guardar la mascarilla. La carne de 10, de primero butifarra, muy buena, y de segundo un solomillo, que viene acompañado de patatas caseras o pimientos asados a elegir, de excelente calidad. Nos sentimos muy bien atendidos, con buen asesoramiento y sin agobios. Con ganas de volver!
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Calidad excepcional. Visita con amigo y compañero de trabajo. Nos decidimos por visitar Vaca Nostra, sección de restaurantes, (Hamburguesa Nostra es muy altamente recomendable también). La calidad de los productos es excepcional pero quizá, por eso no le pongo cinco estrellas, el precio se sube un poco. Pero es cierto que la calidad de la carne es excepcional. La atención estupenda, inmejorable. Probamos: -Tapa de Cecina (Invitación de la casa) -Par de croquetas caseras.. sabor jamón, deliciosas. -Carne Wagyu, para dos, acompañada de patatas y pimientos...estupendo, calidad, punto excelente... -Chocolotes (Invitación de la casa) Con refresco y agua fueron aprox 70€ por persona.
¿Cómo está valorado Vaca Nostra?
Vaca Nostra tiene una valoración puntuada con un 4.4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 2009 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.5 con 374 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 4.5 con 198 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4 con 564 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 5 con 1 votos
Transporte cerca de Vaca Nostra
Estas son las opciones de transporte cerca de P.º de la Castellana, 257, 28046 Madrid, España.
Parkings cerca de Vaca Nostra:
Aparcamiento para residentes. Vicente Gaceo Calle Vicente Gaceo 19-b, 28029, Madrid (A 173 metros)
Taxi cerca de Vaca Nostra
Parada de taxi a 224 metros
Metro cerca de Vaca Nostra
Parada de metro a 527 metros
(10a Chamartin)
Paradas de autobús cerca de Vaca Nostra
Parada de autobús a 82 metros
(147 Monforte De Lemos-pº Castellana)
Tren cerca de Vaca Nostra
Cercanías a 535 metros
(C-1 Chamartin)
Restaurante La Tagliatella | Paseo de la Castellana, Madrid
()- A 0.05 km | Precio: 2
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Puntuación934 opiniones3.9
Rodilla Torres
()- A 0.1 km | Precio: 1
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Puntuación648 opiniones3.8
Eurostars Madrid Tower
()- A 0.19 km | Precio:
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Puntuación5829 opiniones4.4
Restaurante Volvoreta
()- A 0.2 km | Precio: 4
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Puntuación465 opiniones4
Bar Venancio
()- A 0.22 km | Precio: 1
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Puntuación223 opiniones3.4
Casa Nemesio
()- A 0.29 km | Precio: 3
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Puntuación1186 opiniones4
Casa Narcisa
()- A 0.34 km | Precio: 3
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Puntuación996 opiniones4.2
