Taberna La Trucha

Es una maravilla volver a la Trucha después de tanto tiempo, habitual del anterior, y desde luego habitual del nuevo. Me encanta el lavado de cara, la carta a la altura de los mejores restaurantes de la ciudad, todo exquisito con sabor único y especial. Cierto es que la comida y la bebida, las viandas, pueden marcar la diferencia pero si a ello le añadimos el trato excepcional y superlativo de su personal, Álvaro, un hombre con presencia, personalidad, disponibilidad, alegría y experiencia, Cris un suspiro de primavera que alegra el alma y el espíritu siempre atenta y dispuesta, Leandro atento hasta el último detalle, y lo que no se ve lo dedetrás de la cámara que son rápidos a la hora de preparar los manjares. Esto hace que se eleve a extraordinario el sitio y lo que representa, una nueva Trucha, renovada y mejorada, un sitio sin duda en el epicentro del barrio de las letras madrileño frente a la puerta de actores del teatro Español, que ahí es ná. Larga vida a La Trucha.

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Sólo tomé agua con gas pero los pinchos tenían buena pinta y el camarero muy simpático y muy profesional!!

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La Trucha solía ser un buen sitio. Ahora parece que ha cambiado de cocinero y la comida que sirven en los últimos tiempos no es precisamente para conciliar el sueño en una noche de verano. No quiero ser injusto con una taberna que ha dado satisfacción a mi paladar y a mi panza, pero deberían ponerse un poco las pilas. O quizá solo quieran de clientes a turistas empanados que se comen lo que les echen.

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Excelente tapeo.. El camarero muy borde pero de resto todo muy bien.. Lo recomiendo

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Comida típica un callejón agradable para comer en la terraza.La decoración el típico rústico...Los precios no excesivos para la zona, el camarero muy amable.

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Estupendo lugar, croquetas deliciosas, ambiente muy familiar, buena relación precio. Nos ha gustado mucho, repetiremos

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Fuimos aconsejados por antiguos clientes que guardaban buen recuerdo. Nada más lejos de la realidad, servicio poco eficiente, pedimos unas cañas y llegaron tarde y sin acompañamiento. Finalmente nos pusieron una tapa de paella, la cual se quedó en el plato. No volveremos.

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