Silabario
Rúa do Príncipe, 36202 Vigo, Pontevedra, España - Como llegar¿Eres el propietario? Solicita acceso para gestionar este perfil y consigue la insignia de verificación
Silabario
El chef Alberto González propone una cocina gallega renovada con una variada carta donde priman los productos de temporada (muy a destacar la lamprea), el Silabario se encuentra en la espectacular sede del Real Club Celta de Vigo lo que le aporta una cuidada ubicación en uno de los símbolos de la ciudad de Vigo.
Menú, carta y precio de Silabario
Vistas Calidad Menú Queso Bogavante Lubina Postres Crema Precio
Horario
Lunes: cerradoMartes: 13:00–15:30, 21:00–22:45
Miércoles: 13:00–15:30, 21:00–22:45
Jueves: 13:00–15:30, 21:00–23:15
Viernes: 13:00–15:30, 21:00–23:15
Sábado: 13:00–15:30, 21:00–22:45
Domingo: cerrado
Google Maps
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Una experiencia de 10. La comida increíble, comimos el menú raíces y merece la pena. Los vinos espectaculares, pedimos el maridaje y también mereció la pena. El servicio, lo mejor de todo, tanto el sommelier como las camareras nos trataron como en casa.
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Estaba todo muy bueno y la comida tenía gran sabor. Vimos que era el estrella michelín más barato de España con su menú diario de 25€. Para ser estrella michelin a mi me faltó algo más, el postre no me conquistó por ejemplo, y eso que cogimos las dos opciones enteras para probar todo. El personal muy agradable y muy simpáticos.
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Fuimos a cenar y elegimos menú raíces + quesos. Nos ha encantado y no se nos ha hecho demasiado pesado (referente al tiempo ya que en los michelín según la cantidad de platos puedes echar más de un par de horas). Lo que más nos ha gustado del menú: la cacheira, bogavante (un cambio por la cigala que fue todo un acierto) y la lubina... espectacular...de postres la crema tostada de arroz, brutal. Fuimos después de haberlo regalado y de los contentos que habían quedado decidimos ir a probar. Un acierto total, además el precio que tiene es de los menos restrictivos.
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Bonito restaurante con una Estrella Michelin que da la oportunidad de probar comida exquisita a todos los bolsillos. Tienen un menú en días laborales al mediodía de 25€ bastante completo y bien de cantidad (en las fotos algunos de los platos). Y por supuesto otros menús más caros y una amplia carta. Servicio muy bueno y atento, gran carta de vinos y muy buenas recomendaciones según tus gustos y presupuesto.
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Una pena que una vez que ya tienes el Menú comprado te ponen muchas pegas para poder disfrutarlo. Al final tuvimos que coger un día de vacaciones para conseguir reserva el día que a ellos les venía bien. El menú está bien pero tampoco es de los mejores. El chipirón con un poco de tierra.
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Pasamos una comida francamente muy agradable,nos reuníamos después de bastante tiempo. Bonito lugar, espléndidas vistas,buenos profesionales. Tomamos el menú tempo. Quiero volver para degustar platos de carta que me parecieron muy atractivos. Carta de vinos interesante
¿Cómo está valorado Silabario?
Silabario tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 285 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.5 con 678 votos
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