Safo

Una estafa. Carísimo y camarero desagradable.

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Cuando se juntan una excelente cocinera y un maravilloso sumiller... ¿Qué puede salir mal? Marietta y Víctor cuidan y tratan todo con mimo, su producto es de calidad, cocina de mercado, fresco, pan casero... vinos y vermuts naturales... ¿Qué más se puede pedir? La recomendación es que se dejen llevar por el tutelaje de ambos. Mis favoritos del día fueron la quesadilla de sesos y la oreja. ¡Realmente les deseo lo mejor, el mayor de los éxitos y que Girona los aprecie como se merecen!

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Ubicado en una zona tranquila del centro de la ciudad, ofrece una carta no muy grande (en el buen sentido) y de gran calidad. Productos de temporada, bien tratados y del que se extrae el máximo rendimiento. El pan, los entrantes, pinchos y platos son extraordinarios. El vino, por lo que me han dicho también tienen buena selección, pero lo desconozco al no beber. Agradables en el trato, nos permitieron acceder con perro y nos dieron facilidades para reservar. El local es fresco y amplio, con dos alas separadas. No permite cabida a gran número de comensales pero la atención del personal (apenas dos personas) no se resiente en absoluto. Gran opción para comer.

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Espectacular restaurante de comida local fusión. Realmente consiguen unos platos espectaculares. Pero, sin lugar a duda, lo mejor el postre de chocolate, solo por eso ya vale la pena ir. Tienen opciones sin gluten y el personal es muy amable así como tienen el local muy bien ambientado

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Debo decir en primer lugar, que aquí hacen su propio pan y está maravilloso!!! La comida INCREÍBLE, este lugar tiene un estilo y sazón único. Vale totalmente la pena viajar a Girona para conocerlos. Algunas cositas que probamos: Rillete de caballa, buñuelos de sobrasada, tartar de remolacha, apionabo a la brasa, espárragos blancos con gribiche y mostaza, tallarinas, ensalada hermosa, panceta a la brasa con queso de oveja curado y mayo de jalapeño, pero el imperdible: brocheta de lengua a la brasa con pico de gallo. Terminamos con mil hojas de filo y un ganache de chocolate, aceite y sal hermoso. El vino, perfecto! Altamente recomendable ✨

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Super opción en el centro de Girona. Si te gustan los vinos naturales y la cocina hecha con productos de proximidad y un toque creativo no te lo puedes perder. Marieta es una cocinera de 10 y Victor un somelier que sabe de lo que habla. Parada obligatoria en Girona. Apuesta segura si quieres disfrutar ♥️

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