Sa Marinada

El mejor producto de la Costa Brava llega a Madrid en Sa Marinada con unas exquisitas elaboraciones para que el protagonista sea su sabor.

• Útil
• No útil
• Responder

He llegado al restaurante por sus reseñas y realmente sobrepasó mis expectativas. La comida exquisita sobretodo el pescado a la brasa y la atención ha sido estupenda. Regresaré sin lugar a dudas.

• Útil
• No útil
• Responder

No he comido aún ahí, pero ver en la web una carta sin precios, echa un poco para atrás. Al menos es mi opinión. Gracias Gracias por la aclaración. Pero aunque le parezca increíble en Madrid había grandes marisquerías antes de que Vds. abrieran hace un mes, y todas ellas, salvo determinados productos, ponen su carta de precios, puede mirar O Pazo, El Pescador, La Trainera...

• Útil
• No útil
• Responder

Un nuevo restaurante con una calidad de producto del mar muy buena.Un descubrimiento.atención en sala muy buena. Pescado y marisco de Lonja . Este restaurante promete. Nos ha gustado todo lo que hemos probado. Es diferente y recomendable. Volveremos.

• Útil
• No útil
• Responder

Una gran experiencia gastronómica mediterránea. Se percibe la frescura en sus productos y la calidad de los mismos. Muy buena selección de vinos para maridar Lis sabores Del Mar.

• Útil
• No útil
• Responder

Pretencioso podría parecer el intentar acercar los mejores productos de la Costa Brava a un rinconcito de Madrid. Pero en Sa Marinada Madrid han conseguido lo que a simple vista parecía un reto culinario más. Abiertos desde esta Semana Santa y ubicados en uno de los corazones de la capital, tienen eso que hacía mucho tiempo no veía en un local así; una cercanía muy familiar. Entrar en su recién remodelado emplazamiento es transportarse inmediatamente a las lonjas de la Costa Brava de la mano de un equipo que siente y transmite la pasión por lo que hace. Nosotros fuimos a comer y acabamos con ganas de volver. Para mí eso ya es hacerlo bien. Y es que según nos sentamos a la mesa fuimos descubriendo ciertos secretos que solo pueden revelarse cuando uno bucea entre sus platos. Materia prima de gran calidad (las Gildas y las mini Navajas son de otro mundo), elaboraciones simples y ligeras (mención aparte para la Tempura de Flor de Calabacín) y la sensación de que te quedas realmente a gusto hicieron de este rato una experiencia ganadora. Igual que unos buenos zapatos son a un gran traje, en Sa Marinada Madrid tienen el mejor complemento a su carta con un maridaje de vinos bastante completo. Nota relevante e importante en cuatro palabras: elaboran su propio vermut. Y como colofón final un plato que estuvimos todos de acuerdo en que no se mueva nunca de la carta; Fresas a la pimienta (y es que el Coñac y el Brandy sirven para mucho más de lo que nos imagina

• Útil
• No útil
• Responder