Restaurante PUERTO ESCONDIDO

No vale con poner nombre a los platos como gancho hay que tener respeto hacia la gastronomía y hacia el cliente que conoce lo que pide.... Bravas con espuma de huancaína... a mi me daría vergüenza que el cliente me demostrase que tonto no es (bravas con curry, no a la huancaína), patata rellena... (ni os molestéis), tomates de la huerta, burrata de búfala y salazones... (sabores mal conjugados, se trataba de una mezcla maltratada de ingredientes aleatorios como si hubiesen sobrado por la cocina... Y yo me pregunto... lo habrá probado antes este cocinero?), llegó el plato de moda... ceviche (pseudo ceviche con gambas babosas) Sobrevalorado, no merece la pena

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Comida y servicio magnifico. Todos los platos estupendos al igual que los cócteles. Gran ambiente, estupendo local y cocina espectacular.

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Un lugar agradable, con patio interior. Bien decorado. La cocina interesante, mezcla de cocina local y peruana. Nos gustó todo lo que pedimos. Muy amables. Totalmente recomendable.

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Local bien situado en zona transitada y animada con una carta que está bien, variada y precio razonable pero que no explota su potencial por la lentitud y el deficiente servicio al cliente . He estado dos veces y las dos los mismos problemas , aunque ayer mucho más acusado, sin estar lleno los dos camareros eran incapaces de atender a los clientes, las esperas desesperantes . El camarero joven sin inquietud alguna hacia las necesidades de los clientes se mueve sin rumbo, inoperante ajeno a las necesidades . Si corrigen esto será negocio de éxito asegurado Lo siento, pero debía decirlo

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Sitio bonito para cenar diferente. Todo muy rico, sobre todo el rollito. En esta ocasión música en directo y el servicio muy bueno. Calidad-precio estupendo.

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Cena de pelos. Pedimos brioches y encontramos pelos dentro. Se lo comentamos a la camarera y apenas nos presto atención (ni se disculpo). Por cierto, cenar con picante y que traigan el vino a la media hora te deja un sabor bastante malo. No lo recomiendo, id a otros lugares.

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Sábado Junio 2022. Recomiendo este sitio especialmente para parejas, varias personas es un jaleo pedir, los platos están diseñados para compartir entre 2. La atención de los camareros excepto uno (más mayor y latino creo que era) que se comportó fenomenal, dejaba bastante que desear, muy poca profesionalidad (muy jóvenes mujeres y se notaba mucho que les daba bastante igual). Quieres pedir comida: No, eso a mi compañera, yo sólo llevo las bebidas. Vale, pues ve y busca a tu compañera, no tengo porque saber quien lleva cada tajo. La atención en un sitio de estos debe estar a la altura. La comida muy buena.

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