Restaurante La Malaje
Pl. de la Paja, 10, 28005 Madrid, España - Como llegar¿Eres el propietario? Solicita acceso para gestionar este perfil y consigue la insignia de verificación
Restaurante La Malaje
Desde la Plaza de la Paja, en el barrio de La Latina, este restaurante especializado en cocina andaluza y canaria ofrece una carta que mira a las recetas populares y las actualiza con el toque especial de su experimentado chef.Manuel Urbano, antiguo jefe de cocina de Sacha, crea en La Malaje una carta llena de guiños al sur, con abundancia de platos y guisos populares actualizados que se sirven en formato de medias raciones.La carta de La Malaje desprende la vuelta a los recetarios tradicionales de la cocina andaluza, sobre todo de Córdoba, de donde procede Urbano, pero también de Canarias, donde el chef se crio, de modo que en ella encontramos platos como las navajas de Huelva en escabeche, el tomate ‘aliñao’, la ensaladilla de Mamá Fina, las croquetas de choco o las berenjenas con miel.
Menú, carta y precio de Restaurante La Malaje
Horario
Lunes: 9:30–23:00Martes: 9:30–23:00
Miércoles: 9:30–23:00
Jueves: 9:30–23:00
Viernes: 9:30–23:00
Sábado: 10:00–23:00
Domingo: 10:00–23:00
Google Maps
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Maravilloso local y ambiente del sur de españa. Una lástima que cambiaran de dueño ya que ni los camareros ni los cocineros son como antes, intentan seguir algo que está fuera de su alcance. La camarera experta a la que llamamos nos trajo un vino ecológico y frutal, cuando pedimos madera. Muy caro además, no tiene ni idea de vinos. El resto parecían becarios y la comida ni se acerca a lo que era antes. Una lástima, no volveremos.
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Pésimo servicio. Al llegar y preguntar al camarero qué me recomienda comer, su respuesta fue: os recomiendo que pidáis y comáis rápido. Servicio nefasto, nos dijo que cerraban a la una menos cuarto y a las doce y media nos estaba echando de malas maneras. No repetiría nunca.
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Cocina andaluza con nombre propio, Manu Urbano. Recomiendo ponerse en sus manos y sobre todo en los platos fuera de carta. Cocina con fondo y con alma. Toda su carta de vinos son pequeñas joyas andaluzas. Terraza muy agradable en la misma plaza de la Paja.
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Le pongo dos estrellas porque la gente que nos atendió era realmente simpática y porque dentro de lo que cabe la comida se podría comer. La relación calidad precio es pésima, nos sentimos estafadas... Decidimos venir a este restaurante porqué en realidad esperábamos ir al restaurante que estaba antes en el mismo sitio y era bastante bueno, pero este nuevo no tiene nada que ver. Pedimos 4 platos, la cantidad era mínima, los ingredientes parecían congelados... El sabor no está mal pero pagando 18 euros por el plato esperábamos más de lo que tuvimos. Una pena de sitio, desde luego una y no mas
¿Cómo está valorado Restaurante La Malaje?
Restaurante La Malaje tiene una valoración puntuada con un 4.2 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 652 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.2 con 839 votos
Transporte cerca de Restaurante La Malaje
Estas son las opciones de transporte cerca de Pl. de la Paja, 10, 28005 Madrid, España.
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Puntuación2 opiniones4
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Puntuación124 opiniones3
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Puntuación547 opiniones3.8
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Puntuación371 opiniones4.2
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Puntuación31 opiniones4.3
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Puntuación2 opiniones5
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Puntuación45 opiniones4.3