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Restaurante Kappo

Calle de Bretón de los Herreros, 54, 28003 Madrid, España - Como llegar
Puntuaciónsobre 627 votos4.5

Restaurante Kappo

El reputado chef Mario Payán, primer colaborador de Ricardo Sanz en Kabuki, ofrece desde el castizo distrito de Chamberí la posibilidad de probar la genuina cocina kaiseki (japonesa tradicional), en un restaurante inspirado en las tabernas tradicionales niponas. En él se puede saborear un menú que varía diariamente (omakase) elaborado en el momento por el chef.El local tiene una decoración sobria y está formado por una barra de mármol con 10 asientos, un comedor con cinco mesas y un salón privado.El menú se compone de 15 piezas de sushi, un tartar y cinco platos calientes, entre los que se pueden degustar especialidades como la ostra armonizada con pepino, melón y ciruela encurtida, el pez limón en tartare, las pencas de lechuga, miso, bonito y cacahuete, el tartar de tarantelo, cebolleta, pan de algas y mantequilla de caviar, el nabo daikon con carne y salsa ponzu, el tsukune de pintada con pepino, ume y shiso y una gran variedad de nigiris. 

Menú, carta y precio de Restaurante Kappo

Menú Vino Calidad Comida Postres

Dirección

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Calle de Bretón de los Herreros, 54, 28003 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 910 42 00 66

Ver la carta

Horario

Lunes: cerrado
Martes: 13:30–17:00, 20:30–24:00
Miércoles: 13:30–17:00, 20:30–24:00
Jueves: 13:30–17:00, 20:30–24:00
Viernes: 13:30–17:00, 20:30–24:00
Sábado: 13:30–17:00, 20:30–24:00
Domingo: cerrado

Reservar mesa

Información

Puntuación

4.5/5 sobre 627 votos

Precio medio
50€ - 70€

Página web
4.5 Puntuación basada 627 votos
Puntuación en otras páginas:
Google Maps
4
5/5 Puntuación media Publicado el 25/07/2023 en Google

A mi me gustó mucho

2/5 Puntuación media Publicado el 18/09/2022 en Google

Mucha espera, mucho arroz. Empezamos a las 22:00 y terminamos a la 01:10 de la mañana de cenar. La calidad del pescado brutal merece la pena, pero el resto nada especial. Deberían atender solo en el salón o ampliarlo, en terraza no tiene sentido. No te entretienes viendo cómo lo hacen y tardan mucho. Entiendo que vaya despacio pero a una media de 20min por plato, se te va el día.

4/5 Puntuación media Publicado el 03/04/2022 en Google

Un restaurante acogedor y muy bien organizado. Mi recomendación es que os sienten en la barra, es una maravilla ver cómo preparan cada niguiri. Lo bueno es que es un menú cerrado, así que solamente tienes que sentarte y disfrutar. Comparto algunas de las fotos de los platos (que hablan por sí solas) la única “pega” que encontramos fue el postre de mango, algo “simplón” en comparación con el resto de platos.

4/5 Puntuación media Publicado el 31/01/2022 en Google

Cena en pareja probando el menú degustación Súper Mario. Sin duda uno de los japos por no decir el japo más auténtico y puro de Madrid. Destacar la calidad del producto, la atención y la amplia carta de vinos donde si vas con ganas de probar hay muy buenas “chucherias”. El único pero y es por el cual le pongo tan solo 4 estrellas es la cantidad, para nuestro gusto, de comida que hubo en el menú, salimos ambos muy muy llenos.

5/5 Puntuación media Publicado el 26/11/2021 en Google

Una auténtica pasada!!!. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

5/5 Puntuación media Publicado el 22/08/2021 en Google

Espectacular. Vale mucho la pena reservar en barra. Ver como van preparando los distintos nigiris es una gran experiencia si te interesa la cocina. He ido dos veces y con ligeros cambios en el menú las dos veces he salido encantado. Mario y su equipo son majos y si tienes dudas o preguntas estarán encantados de responderte.

5/5 Puntuación media Publicado el 14/08/2021 en Google

Es excelente. Tiene un menú único con muchos bocados exquisitos. Es una sitio de calidad, con cocina a la vista donde ves el gran trabajo que hacen y la materia prima que se gastan. Repetiría sin dudarlo. Eso sí, no es barato pero un sitio así no puede costar menos. Lo recomiendo si queréis daros un homenaje. Algunos platos son realmente buenos.

5/5 Puntuación media Publicado el 31/07/2021 en Google

Fantástico japonés. El mejor que conozco. Servicio impecable y amable en todo momento. Magnífico sumiller y unos vinos perfectos. Gracias Alberto. Mario como siempre se sale y su profesionalidad y simpatía se suman al magnífico menú. Solo me queda dar las gracias a todo el fenomenal equipo que forma el restaurante Kappo. Por supuesto que volveré siempre que pueda.

5/5 Puntuación media Publicado el 19/03/2021 en Google

Es difícil explicar la experiencia que supone cenar en Kappo, no se imaginen una buena comida, porque se queda corta la idea. Cenar en Kappo es vivir una experiencia, si tienen la suerte de tener sitio en barra, verán a Mario trabajar y es como cualquier gran profesional, es un placer solo verle: agilidad y a la vez precisión, limpieza extrema, es capaz de dar cortes precisos y a la vez mirarte y estar hablando contigo... te hace sentir especial desde el minuto uno. Muchas gracias Mario

5/5 Puntuación media Publicado el 19/09/2020 en Google

Alta calidad y mejor atencion, un 10..

¿Cómo está valorado Restaurante Kappo?

Restaurante Kappo tiene una valoración puntuada con un 4.5 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 627 votos que ha recibido.

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