Restaurante Gaudium
C. de Sta. Feliciana, 14, 28010 Madrid, España - Como llegar¿Eres el propietario? Solicita acceso para gestionar este perfil y consigue la insignia de verificación
Restaurante Gaudium
El significado en latín de "Gaudium" es "placer de los sentidos", con este lema este restaurante anuncia lo que ofrece. El chef Juan Carlos Peñas lleva a cabo una cocina sencilla y tradicional con toques innovadores, siempre regada con un buen vino y terminada con un dulce exquisito.Desde puchero tradicional al lomo de vaca relleno de idiazabal y tomates cherrys, el rabo de toro con uvas, el bacalao gratinado con cremoso de ali oli, el solomillo de cerdo con cacao y azafrán y los dulces que son siempre la nota final: tartas de queso manchego, chocolate en texturas o la macedonia de frutas de la tatarabuela.
Menú, carta y precio de Restaurante Gaudium
Horario
Lunes: 13:30–17:00Martes: 13:30–17:00
Miércoles: 13:30–17:00
Jueves: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Viernes: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Sábado: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Domingo: cerrado
Google Maps
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He estado en dos ocasiones y en ambas he disfrutado de una auténtica experiencia gastronómica. Los platos que se presentan tienen originalidad aunque provienen del recetario tradicional. Los platos son excelentes y un verdadero descubrimiento para mí sobre esta cocina tradicional. El servicio, impecable y además el Chef no tiene inconveniente en ilustrar a los comensales sobre los ingredientes, preparación e historia de los platos. Experiencia muy recomendable con unos precios muy razonables.
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El azar ha decidido que esta noche descubramos un excepcional restaurante en el barrio de Chamberí. Enhorabuena al Chef y todo el equipo por hacer de una cena una grata experiencia. Repetiremos seguro porque nos han quedado muchos platos por probar y espectativas creadas. Enhorabuena y hasta pronto!!!
¿Cómo está valorado Restaurante Gaudium?
Restaurante Gaudium tiene una valoración puntuada con un 4.6 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 285 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.7 con 501 votos
Transporte cerca de Restaurante Gaudium
Estas son las opciones de transporte cerca de C. de Sta. Feliciana, 14, 28010 Madrid, España.
- A 0.06 km | Precio: 2
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Puntuación1385 opiniones4.5
- A 0.08 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación77 opiniones4.1
- A 0.11 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación1071 opiniones4.5
- A 0.11 km | Precio:
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Puntuación20 opiniones4.4
- A 0.13 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación437 opiniones4.4
- A 0.13 km | Precio: 1
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Puntuación2469 opiniones4
- A 0.14 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación489 opiniones3.6