As Garzas
Porto Barizo, 40, 15113 Malpica, A Coruña, España - Como llegarAs Garzas
El restaurante As Garzas, en la localidad costera de Malpica, en la provincia de A Coruña, es un restaurante de alta cocina dirigido por el chef Fernando Agrasar, quien ha sido el responsable de la cocina desde su apertura en 2005. Agrasar es un cocinero con una amplia formación y experiencia, tanto en cocina gallega como internacional, y ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes de España y del mundo.
La cocina de As Garzas se basa en los productos locales de Galicia, en particular en los productos del mar. El menú del restaurante es una mezcla de tradición y modernidad, con platos que combinan técnicas culinarias innovadoras con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrece varias propuestas en su carta, incluyendo un menú degustación que permite a los comensales probar una variedad de platos creativos y sorprendentes.
As Garzas ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años, incluyendo una Estrella Michelin desde 2010 y ha sido incluido en la lista de los 50 mejores restaurantes de España en varias ocasiones.
Menú, carta y precio de As Garzas
Menú Vistas Comida Calidad Bogavante Fruta Dulces Cafe Pan Tostada Precio
Horario
Lunes: cerradoMartes: 13:30–15:15
Miércoles: 13:30–15:15
Jueves: 13:30–15:15
Viernes: 13:30–15:15, 21:00–22:15
Sábado: 13:30–15:15, 21:00–22:15
Domingo: 13:30–15:15
Google Maps
Tripadvisor
Yelp
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engaño y comida plana. Engaño ,porque en su pagina web siguen manteniendo y exponiendo fotos de la comida que daban a la carta y ahora , esperando lo de siempre , solo existen dos menus degustacion uno a 75 eur. y el otro a 95 eur. que lo unico que les diferencia es que el mas caro lleva una pata de bogavante a mayores. En cuanto a la calidad de los diferentes platos , muy normalita sin poder destacar ninguno de ellos. Que pena , que de haber sido uno de los mejores restaurantes de la provincia de A Coruña , tanto por su enclave como por su calidad , hayan variado totalmente su exencia , que supongo que haya sido por una motivacion economica. La verdad que no merece la pena hacer un viaje para esto.
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Me equivoqúé al hacer la reserva, y la hice al restaurante de alado, cosas que pasan. La forma en la que se dirigio a nosotros la metre al ver que no tenia reserva deja mucho que desear. No solo la cocina es fundamental en un restaurante, para mí, las formas son primordiales. Sitio al que nunca iré, lo siento. Y seguro que esta chica es una estupenda persona, a lo mejor no tenia el día y nos tocó a nosotros. A SEGUIR DISFRUTANDO.
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No pensaba opinar..... ... pero creo que la gente tiene derecho a conocer lo que paso a poco de terminar el confinamiento. Una noche. Sólo tres mesas ocupadas. El chef y la jefa de sala se pasaron toda la duración de mi cena hablando a voz en grito con dos comensales que debían ser amigos de temas tan interesantes como los perros que tenían o las toallas que les robaban del hostal. El volumen era tal que no era capaz de escuchar a mi pareja en un tono normal de voz. No tengo la menor idea de cómo estaba el menú degustación. Uno de los servicios más lamentables a los que he asistido en mi vida. La única pena que me quedo fue no ser un inspector de incógnito de la guía esa de las fábricas de ruedas. Lo único bueno las vistas. Al mar, por supuesto. Bb. Lafechaxd3 mi vidita fue un poco anterior, pero la aplicación no permite ir más atrás.
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Nos alojamos ahí y el desayuno iba incluido. El entorno es magnífico. Es un hotel pequeño con un restaurante con amplitud entre mesas y un decorado acogedor. El restaurante tiene una estrella Michelin Bajamos a desayunar a las 9 y estábamos solos en el comedor, ante un ventanal con vistas al Atlántico. El desayuno con buen surtido de frutas, salados y dulces. El café muy bueno, como el pan para las tostadas. El croissánt insuperable. El servicio muy atento y amable para traer o reponer platos. Para volver.
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Nos hemos alojado 3 dias. Lo mejor en el desayuno la atención de Xeila. La habitación pequeña, húmeda, cama incomoda, poca ventilación. Humedades y cosas rotas sin arreglar. Durante el dia nadie para atender las habitaciones. Como alquiler de habitaciones vale. Pero como hotel rural no. No repetiremos.
¿Cómo está valorado As Garzas?
As Garzas tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 1092 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.4 con 572 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 4.4 con 180 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.2 con 414 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- El As Garzas cuenta con Estrella Michelín en la prestigiosa guía de restaurantes
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