Alevante

Muy recomendable. Muy buen restaurante, merecida estrella Michelin. Personal muy atento y profesional. Ambiente muy agradable en un entorno perfecto.

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Totalmente recomendable!. La experiencia genial, tanto por la comida como por el servicio. Sabores espectaculares!! El único pero que le pondría es la asignación de los vinos del maridaje, aunque reconozco que será cuestión de gustos, que no los consideré a la altura de la comida; creo que con otro tipo de maridaje lo hubiese disfrutado aun más.

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Sin duda una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida. El mar en tu boca, ese es el resumen. Para mi, lo mejor de los 18 platos fue la vichyssoise con ostra y caviar y el jamón de Aadraba. Pero más allá de la comida, espectacular por cierto, es el entorno y el como te sientes en la mesa, como un marinero que ya no recuerda los días que lleva navegando ni recuerda otro sabor que el del pescado. Un lujo.

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Totalmente recomendable, merece la pena por el producto, por las elaboraciones y por el trato. Experiencia de 10. He estado en varios restaurantes con estrella michelín y éste está dentro de los que más me han gustado.

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Restaurante 1 estrella Michelin situado en el precioso interior del hotel Melià. Menú compuesto de 18 platos no negociables. Cocina basada en la tradición de la zona con una declinación moderna y sorprendente. El equipo de cocina demuestra toda su creatividad y sabe sorprender con sabores inesperados. La opción de maridaje es muy aconsejable. Una experiencia culinaria completa y a la altura de su reputación.

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excelente comida, excelente selección de bebida y sobre todo excelente trato!!

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Comida buenísima y trato espectacular del personal. La presentación de todos los plato perfecta y lo más increíble de los platos es que prácticamente todos están hechos con pescado

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Ha sido una experiencia increíble. El personal muy profesional y amable, es una locura verles presentar los platos, es un disfrute continuo. GRACIAS.

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Espectacular. Cada plato sorprende, en sabores, intensidades, presentación…Pedimos el menú largo para cenar y acabamos saciados en la justa medida. El servicio y la atención a la altura. El precio es adecuado y sin sorpresas de cargos raros en la factura.

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El servicio es increíble y la comida buenísima.

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Recomiendo!!!!! 😋😋😋😋😋 impresionante!!!!

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sino he ido a comer, ni creo que vaya por qué es muy caro para mí, como voy a recomendar algo que no conozco??? es una cosa sensata, no creés??? Saludos

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