Paschi Cocina Peruana

Comimos el menú degustación express y acostumbrados a otras veces fue muy decepcionante.

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Un sitio imprescindible si os gusta la comida peruana! Todos los platos están super conseguidos, y el servicio es de 10! Recomiendo el Ají de gallina, el Cebiche y el Tiradito nikkei, pero no hay un solo plato que no me guste! Espectacular.

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La comida y el ambiente son excelentes, pero siempre echo de menos una sexta estrella para definir el servicio de este restaurante peruano. Merece la pena acompañar la comida con un pisco, lo preparan genial.

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Hemos cenado hoy 24 de julio, no tengo palabras para expresar la explosión maravillosa de sabores en el paladar. La presentación de los platos increíble, el servicio incomparable, nos atendió Milagros, con precisión al definir cada plato y delicada atención. Están pendiente de cada detalle. Muy pero muy recomendable.

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Habíamos ido hace 7 años cuando acaban de llegar, y madre mía qué cambios han dado! Desde los muebles, hasta la cocina, todo todo ha evolucionado en mejor! La comida es rafinada, y se nota que buscan hacer comida de calidad, sin perder su identidad. Mi mujer tiene intolerancia a la lactosa y no hubo problemas para cambiar platos del menú degustación. Se recomienda!

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Fuimos a cenar porque nos lo habían recomendado y no nos defraudó, reservamos el viernes para sábado sin problemas en terraza, el ambiente muy confortable, la camarera súper simpática, no le pregunté el nombre pero como referencia era peruana de 18 años y llevaba en España desde los ocho años, nos explicó cada plato y respondió a nuestras preguntas que le hicimos muchas y variadas. Los platos exquisitos, no nos defraudó ninguno, nos dejamos aconsejar por ella ya que es difícil saber que lleva cada uno y nos gustaron todos a los cuatro que cenamos. Nada caro por lo originales que eran los platos. Pedimos dos entrantes y croquetas para compartir y tres platos, más dos cervezas y dos piscos y dos postres. Quedamos muy satisfechos, fueron 168 euros, es decir unos 42 por persona. Sin duda lo aconsejaré y llevaré a familia y amigos para que lo prueben.

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