Mesón Los Soportales

Muy buena experiencia. El personal muy amable, nos guardaron una mesa a última hora aunque llegamos sin reserva. La comida estaba buenísima y en buena cantidad. Postres caseros. Volvería sin duda.

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Es una pena, lugar muy bien ubicado pero el camarero jovencito es un maleducado de libro, pésimo a punto de irnos sin desayunsr, todo por preguntar si tenían desnatado o alguna otra opción ( avena, soja ) es un inútil la verdad

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Comimos el pasado fin de semana en este mesón en pleno centro de Sigüenza (frente al Ayuntamiento y pegado a la catedral de la ciudad). Nos sentamos en la zona de terraza, resguardados en los soportales, y lo primero que hizo el camarero que nos atendió (que por lo que han escrito otros por aquí debe de ser el “borde”, que para nada) fue, muy amablemente, ponernos un recipiente con agua para nuestra perrita, así que primer punto positivo. Nos tomó nota rápidamente y, aunque el primero fue lo que más tardó (tenían mucho público que atender y es comprensible), para ser honestos el servicio completo duró menos de 50 minutos. Los primeros he de decir que no eran muy allá, la ensaladilla era bastante simple y a las patatas le faltaban algo de cocción, y en cuanto a las migas la panceta ya llevaba “un rato” preparada. La sorpresa fue el segundo, las chuletas de cordero (de riñonada) geniales, estaban tiernas y jugosas, y la guarnición de patatas fritas “de verdad” (y no las precocinadas que suelen poner en muchos sitios) fue de agradecer; mi pareja pidió entrecot y, aunque no le preguntaron el punto de la carne (se debería hacer) la verdad es que estaba todo bien preparado y sazonado. Los postres: mejor el flan de queso que las natillas (demasiado líquidas para mi gusto). Con todo, sabiendo que es un lugar de menú y que hay que amoldarse, todo bastante bien, nos atendieron fenomenalmente, comimos decentemente y estuvieron atentos y amables en to

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Meson con un enclave privilegiado, en la Plaza Mayor, justo al lado de la Catedral de Santa Maria de Sigüenza. El menú del domingo cuesta 17,50€ y consta de unos 56 primeros y otros tantos segundos. No está nada mal de cantidad y la comida está rica, aunque no cabe destacar nada en concreto. La reserva es el interior, así que, pierde un poco la gracia de comer frente a la Catedral en la terraza. El café no es su especialidad, ya que está un poco aguado. El trato correcto y agradable, hay bastante personal y son muy rápidos en atenderte, a pesar de la cantidad de mesas que tienen.

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Semana Santa 2022. Mesón situado en la plaza Mayor entre la catedral de Santa María y el Ayuntamiento. Es el bar típico ideal para alternar y tomar unos pinchos, en un entorno maravilloso. Cuentan con una gran terraza para disfrutar al aire libre. Aunque si el tiempo no acompaña puedes pasar al salón interior. La verdad es que tienen prácticamente de todo, desde desayunos variados donde podrás encontrar churros, barritas tostadas para tomate y aceite, mantequilla mermelada. Como estábamos en semana Santa también podías desayunar torrijas. Para picar entre horas tienes una gran variedad de raciones y tostas, además de los clásicos sándwiches y hamburguesas. Para comer cuentan en estas fecha con un menú especial bastante económico de 17,50 €. Para estar situado en el centro del pueblo y siendo un lugar turístico, los precios son bastante asequibles.

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Todo muy rico. Recomendamos los zarajos (instentinos de cordero) que nunca los habíamos probado. No tienen vino de la zona, pero sí un vermut muy rico. Todo estaba cerrado y fue una suerte porque cenamos muy bien.

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Posibilidad de pedir 2 primeros en el menú, la sopa castellana un poco sosa, pero estaba buena, eso sí, que la sirvieran en un plato en vez de cuenco de barro no me llegó a gustar, pero es una opinión personal. Los champiñones al ajillo muy ricos. Los postres estaban ricos. La atención, muy buena.

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