Matritum
C. de la Cava Alta, 17, 28005 Madrid, España - Como llegar
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Matritum
Lo mejor de esta taberna es su excepcional selección de vinos, una bodega con más de 250 referencias (nacionales, internacionales, tintos, blancos, espumosos…). Algunos están fuera de carta, por lo que se recomienda dejarse aconsejar. Sobre todo son vinos innovadores. Para acompañarlos, tostas, pinchos y raciones deliciosas como vieiras gratinadas con verduras a la crema de cava, vereniki (empanadillas rusas rellenas de patatas y setas) y, especialmente, foie gras de pato a la plancha con cebolla y manzana al horno. También es muy recomendable el surtido de canapés Matritum, las setas y las carnes. Tras su fachada en madera roja y castiza se esconde un ambiente rústico pero elegante, decorado con colores cálidos, lo que le otorga un toque acogedor. Tiene una capacidad para unas 45 personas y siempre suele estar muy lleno en las ‘horas punta’.
Menú, carta y precio de Matritum
Precio Champán Encanto Calidad Huevos Croquetas Postres Espárragos Carabineros Espectáculo Pato Lima Jengibre
Horario
Lunes: cerradoMartes: 20:00–23:00
Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Google Maps
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De catalán no tiene nada. Ofrecen calçots y cuando llegamos nos dijeron que no habían. Encima nos dijeron que no era temporada de calçots cuando no es así. Si buscáis comer producto o cocina catalana, este no es el sitio y no deberían venderse como tal cuando en su carta de vinos tan sólo tienen dos vinos de Catalunya
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Después de estar allí y haber reservado hace más de 10 días, cuando llego no tengo mesa reservada y me dan la opción de comer en una mesa más que pequeña y pegada a la barra. Cuando digo que me voy, le importa un pito a la chica que está y no me da ninguna solución. Además iba a comer desde fuera de Madrid, por lo que todavía me parece peor y me quedé sin comer porque un domingo y a las 2 y media no encuentras sitio. Deberían cuidar esto porque las reservas se hacen para algo.
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Una muy grata sorpresa este wine bar. Comida catalana (con tintes franceses) de alta calidad y muy bien preparada. Croquetas de carabineros impresionantes, calçots, espárragos (ojo a la salsa holandesa con el huevo poché). Las monjetas con butifarra un espectáculo. El pato quizás un poco demasiado cocinado. No se puede ir uno sin probar la espuma de crema catalana con lima y jengibre. De los mejores postres que he probado en mucho tiempo. La recomendación de cava también un acierto.
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Platos interesantes pero algo nimios para su precio. Servicio atento y agradable, local con encanto, bien iluminado ambiente muy agradable. Sin embargo la temperatura del champán era bastante deficiente, si tienes champán y lo cobras a buen precio, ponlo en condiciones.
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Alta cocina creativa. Lugar para perderse en el tiempo. Un clásico de alta cocina en pequeñas tapas. De los mismos que Taberneros (de la calle Santiago). Pero éste mucho más escondido: en la Cava Alta, siempre alejada del bullicio de la Cava Baja. Lugar con encanto especial. Un sitio para ir sin prisas y saborear despacio. Cantidades no muy grandes, para disfrutar y no reventar.
¿Cómo está valorado Matritum?
Matritum tiene una valoración puntuada con un 4.2 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 281 votos que ha recibido.
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Transporte cerca de Matritum
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MERCADO DE LA CEBADA Plaza De La Cebada S/n Entrada De Vehículos C/toledo 77, 28005 , Madrid, Madrid (A 180 metros)
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Metro cerca de Matritum
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(5 La Latina)
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(N26 Toledo-la Latina)
Tren cerca de Matritum
Cercanías a 738 metros
(C-3 Sol)
El MoNo Bikers and Beer Bar
()- A 0.01 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación148 opiniones4
La Perejila
()- A 0.02 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación1181 opiniones4.5
Taberna Casa Curro
()- A 0.02 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación390 opiniones4.1
Casa Lucas
()- A 0.02 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación2375 opiniones4.5
Casa Lucio
()- A 0.03 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación6018 opiniones4.3
Los Huevos de Lucio
()- A 0.03 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación2773 opiniones4.2
Viejo Madrid
()- A 0.03 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación18 opiniones4.3
