La Tasca del Quisquilla

La camarera muy amable, las rabas muy muy buenas, el revuelto mejor aún y el entrecot y arroz con leche exquisitos

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Un sitio tranquilo. Las rabas estaban muy ricas

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El año pasado correcto, pero este año, después de sentarnos, entregar la carta, e incluso decir lo que había más aparte de la carta, a las 13.50, no dicen que todo estaba reservado y la cocina cerrada, cuando estábamos ocupando una mesa de tres, por cierto vacías, y fuera había miuchas más vacías. Rara manera de trabajar...

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Un sitio relajadisimo para echar unas cervezas. La carta no es que sea muy extensa pero lo que ofrece esta muy rico...Nosotros cenamos dos días seguidos y la mujer super amable. La terraza espectacular para desconectar de todo

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Nos paramos allí por primera vez tras ver el bar cerrado mucho tiempo por la pandemia y habernos quedado prendados de la terraza en un prado precioso. Pedimos dos vermuts de solera; no tenían, sólo Martini o Izaguirre. Estupendo. Pero nos quedamos de piedra cuando nos trajeron la ración de rabas: las típicas congeladas con mucho rebozado hinchado alrededor de un hilo de raba que se salía solo. Desastre total y desilusión absoluta: las peores rabas que hayamos comido en toda Cantabria. Avisados están. Y eso que me resisto muchas veces a publicar opiniones negativas. Pero creo que no hay derecho a proponer esto en un marco tan bonito que podía resultar un foco de atracción para mucha clientela.

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