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La Masía de José Luis Añadir a favoritos

P.º de la Prta del Ángel, 3, 28011 Madrid, España - Como llegar
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La Masía de José Luis

Ir de pinchos por uno de los restaurantes de esta famosa cadena vizcaína es un lujo para el paladar. José Luis sigue fiel a los platos que le han hecho tan famoso, por lo que algunos califican su cocina como tradicional renovada. Las recomendaciones de la casa pasan por los espárragos verdes fritos con taco de atún de almadraba en su punto rosado, aceite trufado y cecina ahumada, los tacos de bacalao confitado en lágrima de vizcaína y crujiente de morcilla de verduras y sopa de arroz y coco con toffe y, como postre, el mango a la vainilla y sorbete de frambuesa. Y por supuesto, los famosos huevos rotos y la tortilla de patatas, para muchos la mejor de Madrid. Su secreto se basa en cortar las patatas en láminas muy finas y dejarlas pochar en aceite hasta que estén muy blandas y después mezclarlas con el huevo y sólo vuelta y vuelta en la sartén para que esté jugosa por dentro.

Menú, carta y precio de La Masía de José Luis

Comida Precio

Dirección

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P.º de la Prta del Ángel, 3, 28011 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 914 79 86 15

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Horario

Lunes: 11:00–18:00
Martes: 11:00–18:00
Miércoles: cerrado
Jueves: 11:00–18:00
Viernes: 11:00–18:00
Sábado: 11:00–14:00
Domingo: cerrado

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Información

Puntuación

3.9/5 sobre 787 votos

Precio medio
0€ - 30€

Página web
3.9 Puntuación basada 787 votos
Puntuación en otras páginas:
Google Maps
4.4
Facebook
3.6
Tripadvisor
4.2
2/5 Puntuación media Publicado el 23/07/2024 en Google

Experiencia agridulce. Hubo aspectos positivos (por ejemplo, el entorno es espectacular y el personal de cocina muy amable y profesional) pero también hubo otros aspectos negativos que acabaron empañando nuestra experiencia en la recta final: - Menú: tras la prueba de menú nos animamos a hacer un upgrade del primer plato. En particular, nos decantamos por la Ensalada de langostinos y vieiras con jamón que en la prueba estaba realmente exquisita. Hicimos un gran esfuerzo económico y desafortunadamente el resultado el día de la boda fue un desastre. El plato no tenía nada que ver, los langostinos y las vieiras estaban como piedras. Visto el resultado no mereció la pena. Al día siguiente de la boda, trasladamos nuestro descontento con el primer plato y la respuesta fue haberlo dicho en la boda.. - Barra libre: en el dossier que te entregan indican que ofrecen DYC 8 años, Jhonie Walker, J.B. Cacique, Bacardi , Pampero Gordon, Beefeater , Larios 12, Larios Absolut- Servicio de Barra Libre de primeras marcas atendida en todo momento. Entendimos que era un listado orientativo y que existiría la posibilidad de solicitar cambio de marcas dentro del mismo rango de precios (por ejemplo, Brugal en lugar de Cacique o Seagrams en lugar de Beefeater). No mostraron flexibilidad y nos encontramos teniendo que comprar gran parte del alcohol que se consumió en la barra libre por nuestra cuenta a dos semanas vista de la boda. Es una lástima que con detalles así te acaben amargando la experiencia...espero que esta reseña al menos ayude a futuros novios!

2/5 Puntuación media Publicado el 15/05/2023 en TripAdvisor

Comunión de mi hija. El pasado día de la madre celebré la comunión de mi hijo reservamos un menú de ensalada de bogavante y un segundo plato de carne y pescado , con respecto a la ensalada el bogavante estaba duro y era muy escasa,por lo que se refiere a la carne no preguntaron a los comensales si la carne la queríamos muy hecho o poco hecho una verdadera vergüenza.Despues de pagar un menú de más de 100 euros no fueron capaces de invitar ni a un solo chupito, he estado en restaurantes más sencillos de mucha mejor calidad.

5/5 Puntuación media Publicado el 19/03/2023 en Google

La orden hospitalaria d San Juan de Dios ha celebrado su primera cena hospitalaria en José Luis y ha sido todo un éxito. El servicio, la comida... Sencillamente excelente

5/5 Puntuación media Publicado el 12/07/2022 en Google

Trato muy bien , los camareros majisimos y muy profesionales, los aperitivos ricos y la calidad buena

2/5 Puntuación media Publicado el 01/04/2022 en TripAdvisor

Servicio borde y antipático.. Cada vez que le he preguntado algo a la camarera que nos atendía, respondía de muy mala manera, muy molesta y de forma enfadada. También ha hecho alusión a que la cocina nos mandaba un mensaje, en plan borde, sólo por preguntar por los ingredientes de un salmorejo, ya que éramos varias personas alérgicas al gluten. Desde luego, no lo recomiendo, sobretodo si tienes que preguntar por algún plato, se ve que les molesta mucho y los clientes les agobiamos.

5/5 Puntuación media Publicado el 20/03/2022 en Google

Muy bueno

5/5 Puntuación media Publicado el 24/12/2021 en Google

El sitio es un clásico de los que no hay que dejar caer por no ir. El servicio de 10, la comida de 9, el local de 9 y los precios, no lo sé, porque me invitaron... ;-)

5/5 Puntuación media Publicado el 28/10/2021 en Google

El día 3 de Octubre celebramos nuestro primer aniversario de boda y la celebración de esta,porque el año pasado no pudimos hacerlo en condiciones. He de decir que el sitio es precioso para una celebración asi, y que tanto el personal de la Masía como todo el evento fue estupendo. Sólo quería dar las gracias a todo el equipo por su ayuda y amabilidad. La comida estaba muy rica y todo el mundo se marchó muy contento.

5/5 Puntuación media Publicado el 01/08/2021 en Google

Un lugar icónico en Madrid, con amplios y cuidados espacios, un trato personal exquisito y una cocina de 10, para una boda familiar muy deseada. Gracias, José Luis, tu legado va por buen camino!

5/5 Puntuación media Publicado el 30/06/2021 en Google

Celebre el pasado fin de semana mi boda en La Masía. Desde un principio el trato fue excelente por parte de todo el equipo. Y durante el día de la boda todo salió como se había solicitado. Todo nuestro cariño para este grupo y su impecable trabajo. Gracias.

5/5 Puntuación media Publicado el 12/06/2021 en Google

Es es sitio más espectacular de Madrid para cualquier tipo de celebración. El personal es sobresaliente. La atención inmejorable. Para celebrar bonito, no hay un sitio igual. Mención especial para Marta, del departamento comercial. Entregada por completo a que tu día sea muchísimo mejor de lo que tú has soñado. Maravilla.

1/5 Puntuación media Publicado el 30/05/2021 en Google

Magnífica presencia y sabor en todos los platos, limpieza y entorno perfectos. Camareros sin experiencia. Falta de atención aunque lo intentarán, uso de las manos para agrupar canapés, al servir bebidas y cafés sin plato, azúcar y cucharilla.... Una auténtica lástima que un nombre tan elogiado se estropee por esta situación.

5/5 Puntuación media Publicado el 14/09/2020 en Google

Fenomenal

¿Cómo está valorado La Masía de José Luis?

La Masía de José Luis tiene una valoración puntuada con un 3.9 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 787 votos que ha recibido.

  • En Google Maps tiene una puntuación de 4.4 con 941 votos
  • En Facebook tiene una puntuación de 3.6 con 91 votos
  • En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.2 con 88 votos

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