La Cebichería de Trafalgar
C. de Trafalgar, 8, 28010 Madrid, España - Como llegarLa Cebichería de Trafalgar
De la mano del chef peruano Jaime Monzón (tras su paso por los fogones de Dos Cielos o El Corral de la Morería, entre otros), este restaurante ofrece lo más destacado de la gastronomía peruana en un espacio concebido como si fuera una pescadería. Cebiches, causas y tiraditos son sus especialidades.El local se divide en dos plantas, en las que destacan una amplia barra de mármol y la cocina vista en altura. Todo ello con tonos que recuerdan al mar, blancos y azules, y la cabeza de un pez que sobresale de la cristalera de la pared.La carta es breve, pero centrada en el producto estrella: el pescado fresco. En ella se pueden encontrar desde el cebiche clásico a otras elaboraciones más complejas, diversos tipos de causas y tiraditos, así como el mollete de panceta, el taco de tartar de ternera o un arroz con pato confitado. Se completa con algunos cócteles y postres típicos.
Menú, carta y precio de La Cebichería de Trafalgar
Horario
Lunes: cerradoMartes: cerrado
Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Domingo: 13:00–16:00
Google Maps
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El trato es excelente y sólo por eso me apena no poner una mejor reseña pero es que la causa de atún estaba reseca y el ceviche clásico tenía un sabor a queso extraño que hacía que pareciera fermentado, aunque claramente no fuera así. La calidad del producto es buena, yo creo que va en la elección de la receta.
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Feb 2021 Un domingo soleado y conseguimos reservar mesa en la terraza, el personal muy agradable. A pesar de estar solo una persona atendiendo las mesas y otra en la cocina, no se demoraron en el servicio. De aperitivo nos pusieron unos picos con salsa de mostaza suave que te entretienen hasta el momento de comer. La carta reducida y muy centrada en platos Peruanos, pero todo lo que pedimos estaba rico. se echa en falta algún tipo de ensalada. Las raciones adecuadas, cada comensal con un solo plato tuvo suficiente de comida. El precio razonable para una terraza.
¿Cómo está valorado La Cebichería de Trafalgar?
La Cebichería de Trafalgar tiene una valoración puntuada con un 4.2 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 228 votos que ha recibido.
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Transporte cerca de La Cebichería de Trafalgar
Estas son las opciones de transporte cerca de C. de Trafalgar, 8, 28010 Madrid, España.
- A 0 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación107 opiniones4.5
- A 0 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación168 opiniones4
- A 0.01 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación489 opiniones4
- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación727 opiniones4.1
- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación264 opiniones4
- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación15 opiniones4.4
- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación494 opiniones4.5