Kabuki
Av. del Pdte. Carmona, 2, 28020 Madrid, España - Como llegar
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Foto: Kabuki
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Foto: Madrid Bocados
Foto: Es_Madrid
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Kabuki
La prestigiosa cocina Kabuki del chef Ricardo Sanz tiene sus comienzos en este restaurante, origen del grupo empresarial, que comenzó su andadura en junio de 2000. Desde su barra salieron los primeros platos que fusionaban la cocina japonesa y mediterránea, en su momento toda una novedad, lo que le hace ostentar hoy una Estrella Michelin. Ricardo Sanz, que aprendió el oficio de sushiman en los restaurantes Tokio Taro y No-Do, supo aunar en sus creaciones lo mejor de las gastronomías mediterránea y japonesa, manteniendo una armonía entre tradición y novedad. Las especialidades en las que se basa Kabuki son sus platos de pescado y sushi, sin olvidar su trilogía de nigris (pez mantequilla con trufa, huevo de codorniz y hamburguesa), el usuzukuri de toro con pan tumaca, el tartar de toro o las costillas wagyu. Actualmente, el chef de este pequeño restaurante es Víctor Serrano, que sigue los pasos de su maestro en la barra de sushi. El local, próximo al Santiago Bernabéu, cuenta con una decoración minimalista y un jardín exterior que se puede disfrutar en la temporada estival.
Menú, carta y precio de Kabuki
Horario
Lunes: cerradoMartes: 13:30–15:45, 20:30–23:45
Miércoles: 13:30–15:45, 20:30–23:45
Jueves: 13:30–15:45, 20:30–23:45
Viernes: 13:30–15:45, 20:30–23:45
Sábado: 13:30–15:45, 20:30–23:45
Domingo: cerrado
Google Maps
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lo mejor de este restaurante la decoracion ya que la comida es mas bien mediocre , calidad relacion precio mala ya que para la comida que tiene es mala y encima es caro , restaurante no recomendable hay cerca muchas otras opciones mas baratas y mejores
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Exquisito. Hemos tomado el menú degustación y es una maravilla al completo. El atún picante con huevo de corral es una delicia. El servicio super profesional. Atención constante pero sin ser pesados. Explican cada plato y te recomiendan el orden... Otra cosa es el precio. Reconozco que no suelo ir a restaurantes de ese nivel y no puedo compararlo mucho y sobre todo que es un aspecto en el que pesa mucho el poder adquisitivo de cada uno. Calidad-servicio: 10
¿Cómo está valorado Kabuki?
Kabuki tiene una valoración puntuada con un 4.6 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 718 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4 con 1 votos
Transporte cerca de Kabuki
Estas son las opciones de transporte cerca de Av. del Pdte. Carmona, 2, 28020 Madrid, España.
Parkings cerca de Kabuki:
Aparcamiento para residentes. San Amaro Avenida Presidente Carmona 4-b, 28020, Madrid (A 46 metros)
Taxi cerca de Kabuki
Parada de taxi a 253 metros
Metro cerca de Kabuki
Parada de metro a 536 metros
(1 Estrecho)
Paradas de autobús cerca de Kabuki
Parada de autobús a 139 metros
(5 Gral.moscardo-gral.peron)
Tren cerca de Kabuki
Cercanías a 826 metros
(C-1 Nuevos Ministerios)
Viejo Bar Cafetería Pub
()- A 0.09 km | Precio:
-
Puntuación1 opiniones4
Goiko
()- A 0.1 km | Precio: 2
-
Puntuación2763 opiniones4
Taberna Lucas
()- A 0.12 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación212 opiniones4.6
Fiambreria Bar
()- A 0.12 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación1 opiniones3
La Trébede
()- A 0.13 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación211 opiniones3.7
Bits & Beers
()- A 0.13 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación40 opiniones4.8
Lúbora
()- A 0.13 km | Precio: 2
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Puntuación625 opiniones4.5