Enoteca Il Melograno Roma

Ambiente acogedor. Vinos de nivel. Buena comida. ¡Propietario anfitrión perfecto! (:

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Siempre es un buen lugar al que volver. La hospitalidad es muy agradable. Amplia selección de vinos propuestos por el propietario en combinación con la comida, también menús para degustar. Tarde ligera para ya exagerar en el almuerzo. Ensalada de atún, pecorino y pera. Tozzetti como postre.

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Ambiente tranquilo, limpio y acogedor. Paredes enteras cubiertas de excelentes vinos a precios muy justos. El menú varía casi todos los días según la imaginación de la cocina. Vengo aquí a menudo y con mucho gusto y siempre salgo contento.

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Lugar casero, para amantes del buen vino y la buena comida, regentado con maestría por el tabernero y la señora de la cocina. Lo descubrimos hace un tiempo cuando buscábamos una buena vinoteca en Garbatella para tomar una botella de vino después de cenar y anoche por fin probamos la cocina. El menú fijo del día, con un precio decididamente honesto (20 euros), incluía un aperitivo de picatostes, un primer o segundo plato de carne o pescado a elegir y una copa de vino que sustituimos por una botella -aprovechando los valiosos consejos del anfitrión sobre el maridaje de los platos: pagar un pequeño suplemento en el menú que definitivamente valió la pena. Pasando a los platos, tuvimos el placer de probar los crostini toscanos, los de mozzarella y anchoas y un corte a la plancha sencillamente sublime. Perfecta cocción poco hecha, según lo solicitado por nosotros, y consistencia súper tierna. Parecía filete. Excelente también el Chianti Classico (como siempre de empresas particulares y solicitadas, de vinotecas) con el que nos sirvieron unos buenos taralli. Agua y entrada incluidos, además de las excelentes patatas asadas (fragantes por fuera, suaves por dentro) servidas con la tagliata. Local pequeño y reservado, con pocos asientos que preservan la calidad del servicio y la tranquilidad del lugar. Conviene reservar llamando o escribiendo al posadero a través de la página de Facebook, especialmente los fines de semana. ¡Volveremos a verte pronto!

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El propietario que se ocupa del servicio de habitaciones es muy amable y conocedor de los numerosos vinos de la tienda. La comida es exquisita, recomiendo mucho la tagliata que estaba bien cocinada y sobre todo se presentó tan suave como un filete. Lugar súper recomendado, ¡definitivamente regresaremos pronto!

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