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El Tormo

Tr.ª de las Vistillas, 13, 28005 Madrid, España - Como llegar
Puntuaciónsobre 350 votos4.7

El Tormo

El restaurante se encuentra justo al lado del Palacio Real, y ofrece en su cocina platos castellanos tradicionales y típicos de la Mancha. Entre las principales especialidades de este restaurante destacan el bacalao con miel, gazpachos manchegos de carne de caza acompañados de galianos, morteruelos, pisto toledano, asadillo con legumbre, arroz campesino de liebre, ajoarrieros de La Mesta, albóndigas de gallina o caldereta de cordero. En cuanto a los postres, todos caseros, destaca el queso manchego con mostillo (una especie de membrillo elaborado con mosto, miel, nueces y canela). Se recomienda reservar mesa, sobre todo los fines de semana. Los platos cambian diariamente, y las gachas, el bacalao a la miel y el tiznao hay que pedirlo por encargo.

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Dirección

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Tr.ª de las Vistillas, 13, 28005 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 913 65 53 35

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Horario

Lunes: cerrado
Martes: 14:00–15:30
Miércoles: 14:00–15:30
Jueves: 14:00–15:30
Viernes: 14:00–15:30
Sábado: 14:00–15:30
Domingo: 14:00–15:30

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Información

Puntuación

4.7/5 sobre 350 votos

Precio medio
0€ - 30€

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4.7 Puntuación basada 350 votos
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4.7
5/5 Puntuación media Publicado el 18/07/2024 en Google

Gran descubrimiento en Madrid,tanto a la calidad humana como en la comida.Hemos probado el menú degustación de platos manchegos, y ha sido espectacular,tantocomo la explicación de cada plato como su sabor.Muchas gracias por hacernos sentir como en casa.Nos vemos en nuestra próxima visita a Madrid

5/5 Puntuación media Publicado el 09/05/2023 en Google

La comida es exquisita y la atención de primera. La anfitriona te lleva por un mundo imaginario con un guiso real. Historia, poesía y buen comer convergen.

5/5 Puntuación media Publicado el 29/03/2022 en Google

Tanto gente joven como gente mayor, para aquellos que vivimos alejados de nuestra familia, aquí Mila (madre e hija) y Marga nos harán sentir como si estuviéramos en casa de la abuela, con esa dedicación en la cocina, con el tiempo y amor como ingredientes principales en todos los platos. Ya sea por el trato, la música, la decoración, y la comida de toda la vida de los pueblos de Castilla la Mancha, gracias a las recetas que desde hace 53 años se han ido recopilando por distintos pueblos y conventos entre Cuenca y Albacete. El menú degustación vale mucho la pena, en mi caso fueron 8 platos que son contextualitzados dentro del entorno de Castilla La Mancha para comprender más el uso de los ingredientes que los configuran. Mila madre puede hacer recetas típicas de la región si se le llama con antelación, incluso se le puede pedir sugerencia según su larga experiencia en la cocina. Un restaurante donde todos sus clientes se marchan dándoles un abrazo, creo que describe sin palabras lo que he querido describir aquí. No he puesto fotos pues las otras opiniones ya reflejan bien los platos.

5/5 Puntuación media Publicado el 23/01/2022 en Google

La comida casera y muy rica Y como nos atendieron, muy cercano

5/5 Puntuación media Publicado el 25/10/2021 en Google

Fui con mis hijas y tanto la comida como el trato fue excelente. Los dueños encantadores. La decoración también me gustó. Sin duda volveré.

5/5 Puntuación media Publicado el 23/05/2021 en Google

La comida sabe a hogar porque la cocina con mimo y tiempo. El trato es familiar, cercano y te hacen sentir en casa . El lugar pequeño pero con.mucho encanto. El menú de degustación exquisito pero ojo que tienes que ir con mucho hambre porque es excesivo . un sitio clásico que enamora .

5/5 Puntuación media Publicado el 25/01/2021 en Google

Sitio tradicional y familiar de comida castellano manchega en el que te sentirás como en casa. Comida exquisita y atención excepcional

5/5 Puntuación media Publicado el 12/01/2021 en Google

Comida manchega de verdad. No se puede comer mejor. Mila y Enrique dan un trato familiar encantador. No os lo perdáis

5/5 Puntuación media Publicado el 18/11/2020 en Google

Buenísimo !!! Un lujo de comida en el centro de Madrid. Una cocina diferente, manchega, muy poco habitual en los restaurantes. La atención es espectacular por parte de los propietarios y los platos abundantes y muy variados. Repetiremos sin duda.

5/5 Puntuación media Publicado el 28/10/2020 en Google

Excelente comida muy elaborada y exquisito sabor de cada plato...acompañado de una explicación de cada plato por parte de la dueña y el dueño. Trato de 10. Un placer y muy recomendable.

¿Cómo está valorado El Tormo?

El Tormo tiene una valoración puntuada con un 4.7 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 350 votos que ha recibido.

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