El Jardín de Orfila by Mario Sandoval
C. de Orfila, 6, 28010 Madrid, España - Como llegarEl Jardín de Orfila by Mario Sandoval
El Jardín de Orfila es un restaurante indicado para los amantes de lo sofisticado, tanto en la decoración como en los platos, y para los que busquen una velada romántica. Su oferta pasa por la cocina mediterránea con toques de autor.De su carta destacan platos tan sorprendentes como ostras con gintonic y helado de limón, lubina y berberechos sobre muselina de patata y trufa o el canelón crujiente de brevas, foie, huevo de codorniz y helado de queso.Situado en el Hotel Orfila, de su diseño destaca una terraza distribuida en dos alturas donde crecen mimosas, cipreses, plantas y flores varias, lo que favorece un ambiente relajado, encantador e íntimo donde se puede disfrutar de una carta con más de 300 referencias de vinos.
Menú, carta y precio de El Jardín de Orfila by Mario Sandoval
Horario
Lunes: 7:00–11:30Martes: 7:00–11:30
Miércoles: 7:00–11:30
Jueves: 7:00–11:30
Viernes: 7:00–11:30
Sábado: 7:00–11:30
Domingo: 7:00–11:30
Google Maps
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Entiendo que Mario Sandoval diseña la carta de este restaurante y poco más. No creo que un cocinero de su talla estuviese realmente contento con el nivel de cocina que ofrecen a sus clientes. Nada de lo que probamos estaba malo, pero tampoco hubo ningún plato, más allá del cochinillo, que mereciese realmente la pena. Es una pena, porque su terraza es increíble, de las mejores que hay en Chamberí. Con los entrantes empezamos bien, ambos, tartar de salmón y ravioli de langostinos, estaban buenos, aunque sin tirar cohetes. En los segundo, a parte de lo dicho con el cochinillo, regular el rodaballo, con poca gracia, y muy mal el steak tartar, muy muy flojo y pasado de pimienta negra. En los postres el tema mejoró, bien todos ellos, desde la tarta hasta las migas de chocolate, pasando por la pannacotta de lima y albaricoque y la sinfonía de chocolate. Pero el problema principal es que si a una comida floja le sumas un servicio deficiente y un precio alto, hace que igual la terraza no compense lo suficiente. ✅Puntos fuertes: su terraza es impresionante. ⭕️Puntos débiles: pasado de precio. Servicio muy flojo. 💵Precio: a partir de 70€ por persona. 💻 Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.
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La comida buena pero sin más y escasa. La bebida sin problema. Los platos principales poca cantidad y nada reseñable para 2 estrellas michelin. Los camareros (Younes) eon, súper atentos. Lo mejor los huevos benedictinos, la tarta de chocolate y un jardin bonito, clasico con encanto para mi gusto.
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Un restaurante que jamás te defraudará. Son ya unas cuantas las veces que he visitado este restaurante y siempre he encontrado lo mismo: un lugar acogedor, un trato exquisito y unos platos elaborados con mucho cuidado y cariño. Además, desde que Mario Sandoval se convirtió en el chef ejecutivo de este restaurante, su magia ha inundado la carta del restaurante, que ya de por sí era buena. Con cualquiera de los platos que elijas acertarás, seguro.
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La valoración es debida a varios pequeños fallos impropios del lugar y el precio. Debido al calor pedimos mesa en el interior, hasta pasada media hora no se empezó a notar el aire acondicionado; en la mayoría de los cinco platos, el sabor de fondo era parecido, con un regusto a un curry suave; en el primer plato de degustación los espárragos eran de un grosor pequeño y estaban algo secos; finalmente, debido a un grupo que había en el jardín, el servicio no estuvo bien cubierto.
¿Cómo está valorado El Jardín de Orfila by Mario Sandoval?
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval tiene una valoración puntuada con un 4.5 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 220 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.6 con 534 votos
Transporte cerca de El Jardín de Orfila by Mario Sandoval
Estas son las opciones de transporte cerca de C. de Orfila, 6, 28010 Madrid, España.
- A 0.01 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación352 opiniones4.6
- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación490 opiniones3
- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación2 opiniones3
- A 0.06 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación755 opiniones4.3
- A 0.07 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación992 opiniones4.4
- A 0.07 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación824 opiniones4.2
- A 0.1 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación2054 opiniones4