Dorsia Bistró

La camarera no es que sea muy simpática la verdad. Pero todo lo demás, de lujo!

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Muy buenos pinchos y trato inmejorable!

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Todo fenomenal (calidad y atención) sino fuera porque cierran continuamente por diferentes motivos. Escriben un calendario de apertura que van cambiando. Nunca sabes si abrirán o no.... Una pena que no sean formales en ese sentido.

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Cafetería de tapas entre la Avenida de Gasteiz y la calle del Gorbea, con óptimo diseño y aprovechamiento del espacio, excelente trato y buena calidad de producto, especialmente los cafés. Ubicada en la calle Navarro Villoslada, su agradable terraza cubierta es mayor que el local. No se concede la máxima valoración a causa de los aseos, por no ser de recibo que se almacenen dentro, junto a los inodoros, unos diez grandes barriles de cerveza. Una reforma de los aseos podría crear un pequeño espacio de almacén. Además, los 12m de los tramos de asiento corrido junto a las paredes, se podrían diseñar con alojamiento para las cajas de bebidas, que ahora permanecen a la vista en el reducido local, como la bombona de butano, artículos de limpieza y enseres varios. Mientras que se podría prescindir de periódicos y revistas, cuya lectura y pasatiempos llegan a ocupar a tres clientes en las tres únicas mesas de la cafetería.

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Muy buenos los torreznos. Buenas raciones, crujiente y sabrosos. Amplía terraza en zona peatonal.

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Para ser una cafetería, se come de 10. Toda la comida estaba muy rica y bien presentadas. La mejor hamburguesa de pollo que he comido nunca. La atención un 10, tanto la mujer como el cocinero fueron súper majes con nosotres.

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