Café-Bar Rosi

Está claro que en Rosi han cambiado su estrategia empresarial. Han empezado el curso, tras las vacaciones, reduciendo notablemente su carta de menú, dejando en la mitad el contenido de sus platos, racionando el pan, presentando segundos platos sin acompañamiento etc. Espero que ganen más dinero de esta forma para ver si de una vez arreglan su rótulo, desvencijado hace años. Sólo les falta subir el precio que parece que se mantiene por la presión de los dos establecimientos cercanos que no lo hacen, pero sólo es cuestión de que hablen entre ellos y muera el último reducto de buena calidad precio que había en la ciudad.

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Es la primera vez que voy y la verdad que todo perfecto. Muy buen trato, un servicio impecable y muy rápido. La comida estaba súper rica, y un precio muy competente. Sin duda muy recomendable.

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Comimos de menú por 14,5€ cada uno. En relación calidad precio estuvo muy bien. Recomiendo especialmente la lasagna de hongos, nunca la habíamos probado y nos resultó exquisita. De segundo pedimos solomillo de atún que también estuvo muy bueno y de postre arroz con leche que quizá fue lo peor del menú porque era muy normalito. Por lo demás, un trato excelente y el lugar era normal, una taberna sin más.

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El muné era sencillo pero diferente a los de la zona y me atreví. Sin duda volvería. La zona es tranquila, la atención muy buena y la comida abundante y sabrosa. Los espaguetis me han encantado. Sabían a caseros y no desbordaban en aceite, como muchas veces pasa. Y la merluza en salsa de hongos estaba jugosa, en su punto. Deliciosa.

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Lo siento, pero es un lugar al que no volvería a ir. El menú es demasiado caro para la calidad de la comida. Pagamos 22 euros por cabeza. De primero hicimos alubias pintas y spaguettis negros. Las alubias estaban correctas, los spaguettis estaban secos, no tenían salsa y el sabor venía de las gambitas. Si no cogías gamba, no sabía a nada. Los segundos tampoco eran mejores. El bacalao vino sin acompañamiento (que tal un poco de ensalada o unas patatas?) y mi sepia a la plancha venia con acompañamiento, en este caso ensalada ya aliñada en el mismo plato con vinagre de Modena... La sepia tenía sabor a vinagre... Deberían dejar que me la aliñe yo si quiero... En mi caso no como vinagre por lo que no me ha gustado nada el plato. También la han servido con mayonesa (???). De postre hemos hecho arroz con leche, que era más bien sopa de arroz frío... En general el servicio ha sido como si nos estuviesen haciendo un favor para darnos de comer... No nos hemos sentido cómodos y la comida no lo ha valido. Como he dicho al principio, no volveremos a repetir.

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Todo buenísimo, tanto la comida como el trato del servicio, hace tiempo que lo visitamos y siguen en la misma linea, repetiremos cuando volvamos por Gasteiz!!! Por cierto, la música de fondo que había fenomenal!!! 😉

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