Café Bar Cuenca

La propietaria ,super agradable,un encanto,el trato de todos super bien, servicio, limpieza, amabilidad, la comida una maravilla, todo buenísimo. Los postres caseros tremendo. Lo recomiendo 100%

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Ayer fuimos a Mondrón por primera vez. Conocíamos el producto estrella de este pueblo: su aceite de Oliva UNICO, que había recibido una medalla de Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Atenas. Para un Malagueño, Mondrón suele ocupar un lugar preeminente en la fiesta anual Sabor a Málaga que se celebra en el parque de la Capital. Llegamos a las 14h10. La fábrica de Aceite San José Artesano estaba cerrada hasta las 16h00 y era hora de comer. Fuimos al Restaurante Casa Cuenca. Íbamos buscando un producto único, un producto de lujo, el producto de nuestra tierra y nos encontramos una acogida única, una atención única. El calor humano se tradujo de inmediato al llegar el primero de los platos: el Pisto Andaluz. En el plato, cada producto reivindicaba, por su fresco sabor, su lugar y el delicioso aceite ponía la armonía y lo equilibraba todo, recordándoles a pimientos, tomates, cebollas y calabacines que, en esa familia, la tradición era un arte, la historia una atalaya, y cada uno tenía parte y derecho en el delicioso resultado final. Llegaron las migas simples, acompañadas de granadas y melón, y de nuevo un excepcional papel equilibrador concedido a la ligereza de las migajas vaporosas de pan con unas gotas de aceite de primera calidad, todo muy compensado por el dulzor de la granada y del melón que aportan el contrapunto en esta sinfonía de frescor vegetal vegana. La sopa de espárragos trigueros estuvo sobresaliente. Deleitarse con el s

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Buen restaurante local. Fuimos por comida para llevar y nos atendieron muy bien, con cercanía y mucha amabilidad mientras nos tomándonos una cerveza y esperábamos por la comida. Recomendado si estás por la zona.

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Vinimos a almorzar después de una ruta. La cocina no empieza hasta las 13:30 El salón era un poco frío pero pusieron la calefacción. Pedimos sopa de Puchero muy buena, croquetas (caseras pero me gustan más cremosas) pierna de cordero a la brasa y secreto (ambos platos estaban jugosos) De postre tarta de queso y pudding de nueces. Muy buenos también. La que parecía la cocinera salió varias veces y fue muy amable con nosotros. A las 14:30 comenzó a llenarse el sitio. Servicio no especialmente rápido pero comida casera y buena.

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Atención atenta y agradable por parte de la dueña, que se preocupó de preguntar por las mesas si todo había estado bien. 🥟Las croquetas de pollo, muy buenas. Aunque no son muy cremosas, te encuentras los trocitos de carne. 🥩 Presa ibérica: La carne bien. La guarnición de patatas, aunque son naturales, algunas estaban muy poco fritas. 🍲 Migas a lo bestia: Buenas, aunque nada a destacar (en casi todas las ventas suelen ser muy similares.) 🍰 Tarta de aguacate 🥑: Un postre distinto a lo habitual. Muy buena (llevaba bastante azúcar). 🍰 Tarta de tres chocolates: Muy correcta, es una tarta que no suele fallar nunca. 🍾 El licor de membrillo que nos trajeron, muy bueno.

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