Bodega Gross Hermanos

Pasamos un día de 10, desde el primer momento estuvieron muy pendientes de nosotros y nuestras necesidades. Nos enseñaron todas sus instalaciones y la manera artesanal de elaborar el vino 🍷. En cuanto a la cata, el maridaje fue más que suficiente y variado para el grupo de 10 personas que asistimos, los comentarios de nuestro anfitrión nos introdujeron en la cultura del vino, se nota que la vive con pasión. Gracias a Hermanos Gross por su recibimiento y su dedicación.

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La bodega se encuentra en un enclave espectacular. El paisaje es fantástico. Una visita por el viñedo explicada de forma muy amena con muchos detalles y con corazón. Un entorno único para disfrutar con todos tus sentidos. Los vinos nos han encantado. La cata con maridaje con los detalles muy cuidados. Disfrutamos de un almuerzo tras la cata. La comida casera y muy rica. Te sientes en casa. Se nota en cada rincón el trabajo bien hecho, la dedicación y el amor por el vino. Lo recomendamos, sin duda, visita obligada. Nos ha gustado mucho y volveremos

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Una pequeña bodega con encanto ubicada en Antequera. Proyecto joven con variedades de uva no típico en esta área: Syrah, Cabernet-Savignon, Petit Verdot, ... Muy recomendable visita y útil explicaciones sobre el proceso de producción de vino. La visita terminó con una cata de los vinos de la bodega que están buenísimos. Javier Gross pone su corazón en este proyecto y se nota en la calidad de sus vinos. Visita obligada !!!

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Las Bodegas Gross se encuentran emplazadas en un entorno natural privilegiado. Escondidas en medio de un espectacular encinar y a los pies del glamuroso Torcal, el paraje y la conexión con la naturaleza es un completo deleite para los sentidos. Un ambiente de pura conexión con naturaleza que hacer entender mejor que nada el porqué el sello ecologico de estos grandes vinos. Durante la visita adquirimos grandes conocimientos sobre el vinculo de la tierra y como generan los matices del vino. Las instalaciones son acogedoras y el trato tan cercano que hace te sientas completamente en familia. La cata fue acompañada por unos deliciosos quesos y embutidos de alta calidad, y la cena de un gusto exquisito pero siempre apoyando el producto locam y de la tierra. Sin duda recomiendo esta maravillosa experiencia en la cual podrán disfrutar de un entorno natural bello, unos manjares de calidad 10 pero lo mas importante de un vino único e irrepetible .

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Tradición familiar en estado puro. Hoy hemos visitado la Bodega de vinos ecológicos de los hermanos Gross en Antequera, rodeado de un paisaje lleno de encanto a los pies de la sierra de Antequera, muy cerca del Torcal y justo bajo la “chimenea” se encuentran las dos parcelas de vides de los hermanos Gross. Javier, el joven enólogo de la familia y creador de este proyecto, nos ha explicado y mostrado las diferentes variedades de uvas que tienen sembradas, como realizan la poda, recolección, etc con todo lujo de detalles. Tras la visita a las vides hemos ido a la bodega, donde hemos comenzado la cata, su madre y hermana nos han puesto unas tapas para acompañar la cata, que ya nos podría haber servido como comida. Hemos probados dos de sus vinos, mi preferido: el joven Bocatinta y otro con las cuerpo que lleva su nombre: Gross. A diferencia de otras bodegas, hacen la cata y el resto de la botella nos la bebemos🙌🏽🙌🏽. Tras la cata hemos bajado a ver el proceso de elaboración del vino, nosotros hemos elegido este orden, empezamos a las 12.30, ya teníamos un poquito de hambre😋. En la bodega Javier nos ha explicado con todo el cariño su proyecto, de forma muy didáctica y amena y hemos vuelto a ese precioso salón a degustar una deliciosa comida hecha por su madre. Deliciosa😍😍. Hemos probado el tercer caldo de la bodega: Ecos, para acompañar las judías del barco de Ávila tan exquisitas😍. Nos hemos comido un plato considerable cada uno y tení

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