Bar Gianni Tapas

La comida espectacular y el trato inmejorable. Para repetir una y mil veces

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Buen restaurante de tapas en Alcalá de Guadaira, con gran variedad de platos y buena calidad. Lugar: bien ubicado en una esquina con sitio para terraza. En invierno se cierra con toldos y con estufas se está a gusto. Calidad comida: buenas tapas con buena elaboración. La salsa de tomate que ponen a varios platos ya de por si merece la pena la visita al lugar. El postre del trampa antojo merece la pena. Servicio: muy bien, se nota la gente a la que le gusta lo que hace y sabe de ello. Para repetir, buena elección.

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Se aconseja hacer reserva. Reserva para cuatro. Empezamos con una ensaladilla de gambas al ajillo. Fusión entre dos típicos (gambas al ajillos y ensaladilla rusa) Muy acertado. Seguimos compartiendo ahora un tartar de salmón ahumado. Muy fresco todo. RECOMENDACIÓN Continuamos con unas croquetas de morcillas. Ahora vamos con una milhojas de solomillo. Variedad de sabores. Vamos con una lasaña a la boloñesa. Para finalizar, risotto de presa angus irlandés. RECOMENDACIÓN. Espectacular su cremosidad y sabor, muy buena presentación. De postres, unos caseros muy potentes. Coulant de queso manchego y helado de vainilla, tarta de kinder bueno, y torrija explosiva. Muy buenos todos, pero la torrija se lleva el RECOMENDADO. Buenísima, y un toque especial el peta zeta. Atención correcta. Igual el personal de sala un poco serios. Local, en su interior algo pequeño pero muy bonito. Terraza amplia, con mucha sombra.

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Cocina espectacular. Servicio regular, tardan demasiado en servir la comanda . Precio algo elevado para la consumición presentada. Repito, cocina espectacular.

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La comida no esta mal, auque otras veces me ha gustado más. El risotto estaba bueno pero es mejor llamarlo arroz con mucho queso que rissoto. Fallo: han retirado la boba por lo visto (aunque no han modificado la carta para borrarlo) y era uno de los platos con más demanda.

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Ayer volví a Gianni Tapas y, como siempre, el trato de 10, la comida de 10 y el precio genial. Siento no aportar fotos de la lasaña de foie de pato, de las anchoas con salsa de pesto y queso, la milhojas de solomillo y el solomillo mozárabe por que según nos los iban sirviendo no podíamos esperar. Pongo solo los dos postres. La torrija templada y una milhojas de nata y chocolate 🤤

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