Asador Rafael Corrales
C. Carrequemada, 2, 09400 Aranda de Duero, Burgos, España - Como llegar
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Asador Rafael Corrales
El Asador Rafael Corrales, también conocido como Casa Rafael Corrales o Antigua Casa Corrales, es un prestigioso y centenario establecimiento de estilo asador castellano, situado en la localidad de Aranda de Duero, provincia de Burgos, España. Con una trayectoria que se remonta a su fundación en 1902, este asador ostenta el título del más antiguo en la región.
Conocido por su excelencia culinaria, el Asador Rafael Corrales se ha ganado un destacado lugar en la gastronomía española y es ampliamente reconocido como uno de los mesones familiares más prestigiosos del país, junto con el renombrado Mesón Cándido de Segovia. Su especialidad culinaria radica en el tradicional y exquisito asado castellano, siendo particularmente famoso en la región de la Ribera del Duero por su maestría en el lechazo asado.
El prestigio y la calidad de este establecimiento no pasaron desapercibidos para el Ministerio de Información y Turismo, que en 1969 otorgó al mesón la distinción de la Placa al Mérito Turístico, concedida por el Gobierno de España. Además, el Asador Rafael Corrales es miembro del Círculo de Restaurantes Centenarios de España, un reconocimiento que destaca su rica tradición y legado culinario. Desde el año 2004, también forma parte de la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, lo que refuerza su compromiso con la promoción y preservación de la cocina regional castellana.
Menú, carta y precio de Asador Rafael Corrales
Morcilla Ensalada Pan Cafe Asados Aceite Precio Calidad Comida Horno Cafe
Dirección
C. Carrequemada, 2, 09400 Aranda de Duero, Burgos, España
Cómo llegar
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Horario
Lunes: 13:00–16:00Martes: 13:00–16:00
Miércoles: cerrado
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–22:30
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–23:00
Sábado: 13:00–17:00, 20:00–23:00
Domingo: 13:00–16:00
Google Maps
Tripadvisor
Yelp
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Allá por 1978, yo era todavía un crio, un compañero de trabajo y yo viajábamos por la zona y él me dijo que comeríamos cordero asado. En el momento que entre y deguste sus viandas quede prendado del lugar. Bajo mi punto de vista es el mejor cordero asado del mundo, después de 45 años sigo apareciendo por ahí de vez en cuando, espero seguir visitando muchos años mas.
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Curioso después de más de 100 años se mantienen en todo lo alto. Enhorabuena 👏. Sitio Fantástico, Calidad-Precio excelente, El Asado en su punto de sabor y sal,riquísimo y que decir del Pan de Aceite inolvidable y la ensalada fresquisima como debe ser. Muy recomendable para los exigentes en Asados. Felicidades volveré.
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Un asador especializado en cordero con un horno como debe ser. Llevo años visitándolo 1 o 2 veces al año. Tomamos el lechazo con ensalada y clarete. Una delicia. Después, un paseo por Aranda, un café y vuelta para Madrid. 300 km entre ida y vuelta que merecen la pena por disfrutar de la comida y la atención de este Asador.
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IMPRESIONANTE EL LECHAZO. Venia con mi padre a este restaurante hace muchos años, y esta vez he venido con mis hijos. Hay una parte nueva arriba, alli nos ubicaron. Empezamos con una de morcilla (9 e), ensaladas (12), pan, que estaba buenisimo (5 e), y por supuesto 2 cuartos de lechazo (47 e) cada cuarto, buenisimo. Uno de los mejores lechazos que he probado, el vino clarete, correcto, mas cafes, todo por 150 y algo euros. Comimos muy bien. El personal muy amable. Como sugerencia, poner mas ventilacion arriba, al principio durante la comida, como estaba llena la sala, hacia mucho calor.
¿Cómo está valorado Asador Rafael Corrales?
Asador Rafael Corrales tiene una valoración puntuada con un 4.3 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 545 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.4 con 349 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 4.5 con 47 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 3.9 con 147 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 4 con 1 votos
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