Asador Bako

De fin de semana por Cariñena, descubrimos este Asador. Restaurante muy bien gestionado, que calificaría de alta cocina, muy bien cuidada, y con gran calidad de producto. Además, tiene el plus de que tiene una carta de platos más seleccionados y también hay carta de bocadillos y hamburguesas a precios muy interesantes si prefieres una cena igualmente de calidad pero más asequible. Sin duda para repetir, espacio que no se puede dejar de visitar si estas en la zona. La fondue de Queso y longaniza un descubrimiento, las croquetas, espectaculares, la carne fantástica, los postres caseros. Carta de vinos muy bien seleccionada. La decoración, es acogedora y además tiene una terraza con un bar de copas, para rematar la noche después de la cena.

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Excelente lugar para comer buena carne en Cariñena. Producto de calidad. Local encantador y servicio muy amable y atento aunque levemente lento.

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Hemos tenido una comida familiar de 6 personas y hemos pedido varios platos del Menú Festivo. Los productos espectaculares, excelente preparación, el sabor exquisito de la brasa, el punto de sal perfecto, el punto de cocción ha sido justo el que se ha pedido y el servicio bastante acertado. El precio está muy bien relacionado con la calidad. El camarero ha sido bastante correcto.

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Muy buen sitio para comer o cenar a la brasa. Entre semana hay un buen menú del día por 1750€. Tienes dos entrantes iguales para todos y un segundo plato a elegir entre 7 u 8 opciones (la mayoría de ellas a la brasa), postres caseros, pan vino y agua. Como entrantes comimos: carpaccio de calabacín con queso parmesano y frutos secos y Lentejas estofadas con chorizo. Y de segundos probamos: solomillo con salsa de quesos, láminas de secreto, conejo con alioli, vacío de vaca (con suplemento de 3€), todos ellos a la brasa y lubina con langostinos. Además de eso había también muslos de pollo a la brasa, longaniza de Graus y costillar de cerdo (con suplemento de 4€) todo a la brasa también y carrilleras estofadas al vino tinto. De postre: flan de naranja, panacota de bayleis y tarta de queso todo casero. Buena comida, buen servicio, rápido y amable y un bonito local muy limpio y muy bien cuidado. Nos ha gustado.

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Pasábamos de camino a Zaragoza y paramos en este asador por las recomendaciones y fue un acierto. Todo muy rico, desde los entrantes hasta los postres. Mención especial a la Fondue y a la cecina. De plato principal pedimos todos entrecot y muy sabroso. Parada obligatoria si pasas por allí y te gusta disfrutar de la buena carne. La atención y el local sobresalientes. Para repetir!

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